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Medallón de atún | 200 grs (aprox)

Precio regular $3.990

Nuestros medallones de atún congelados se producen con atún de aleta amarilla (Thunnus albacare), un pez de aspecto muy semejante a la albacora, aunque en realidad es una especie completamente diferente. Poco amigo de los mares fríos, no suele encontrarse en aguas con temperaturas inferiores a los 15º C, sino en aguas tropicales de todos los océanos.

La carne de atún posee grandes propiedades nutritivas, propias del pescado azul: es rico en proteínas de alto valor biológico y asimilables por el cuerpo humano.

Además, tiene minerales como fósforo, potasio, hierro, magnesio y sodio, y vitaminas como la A, D, y las del tipo B3 y B12. Las grasas del atún son ricas en ácido omega 3, que ayuda a regular los niveles de colesterol y a proteger la salud del corazón.

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