Lomo liso entero | 1,5 kg (aprox)
Precio regular $19.350
Corte grueso de forma rectangular, con una gruesa capa de grasa en su cara superior, muy apetecido tanto para la parrilla como para bistesc y churrascos. Producido a partir de animales Hereford y Angus criados en praderas entre Osorno y Coyhaique.