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Brochetas mixtas | 6 unidades de 140 g cada una (aprox)

Precio regular $6.010 Precio de oferta $12.020

Finísimas brochetas compuestas por 2 trozos de asiento, 3 de filete de cerdo, y 2 de longaniza premium, todos ingredientes de primera calidad. Selladas al vacío, se pueden refrigerar por 7 días o congelar por 2 meses.

La mejor manera de prepararlas es a la parrilla, o en horno a temperatura media. Voltéelas con frecuencia durante la cocción para permitir que todas las piezas se cocinen de manera uniforme, agregar sal a gusto, y su toque personal, como merquén o pimienta.

Lo normal es que las brochetas tarden unos 10 minutos en estar listas, es decir, 2 minutos y medio por cada cara. 

Los connoisseurs más refinados suelen recomendar aderezarlas con salsa de crema ácida y ciboulette y acompañarlas con pan flauta o baguette, pero eso ya es gusto de cada uno.

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