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Palanca | 1,0 kg (aprox)

Precio regular $12.300

Corte de forma rectangular con los extremos redondeados, plana, delgada y desprovisto de grasa, con una consistencia moderadamente firme, de sabor muy suave y de color rojo oscuro, muy adecuado para picar directamente de la parrilla. Producido a partir de animales Hereford y Angus criados en praderas entre Osorno y Coyhaique.
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