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Camarones 36/40 crudos y pelados | 1 kg (aprox)

Precio regular $16.660

Los camarones se clasifican en calibres, que corresponden a la cantidad de unidades contenidas en una libra (453 g). El calibre 36/40 significa que entre 36 y 40 camarones equivalen a una libra de peso.

Pocos alimentos son a la vez tan apreciados por los gourmets y tan saludables como los camarones: se trata de una importante fuente de proteína, bajos en carbohidratos y grasa. También contienen ácido graso Omega 3 y altos niveles de vitaminas primordiales para la piel, los huesos y la dentadura.

Nuestros camarones blancos corresponden a una especia nativa de la costa oriental del Oc√©ano Pac√≠fico, que se encuentra distribuida desde Sonora, M√©xico por el norte, hasta la costa de Tumbes en Per√ļ. Prosperan en aguas cuya temperatura es normalmente superior a 20¬įC durante todo el a√Īo.

El camarón blanco es una especie característica de aguas con fondos lodosos, o de arenas con lodo, de entre 5 y 72 metros de profundidad. Los adultos se encuentran en ambientes netamente marinos, mientras que las crías y los levantes se desarrollan en los estuarios y lagunas salobres.

 

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