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Recetas

CEVICHE DE CAMARONES CON PALTA

Ingredientes 500 g de camarones cocidos y pelados. 1/4 de taza de jugo de limón recién exprimido (2 limones mediano...

MEDALLONES DE LOMO DE CERDO CON SALSA DE MIEL BALSÁMICA

Ingredientes: 1/4 de taza de miel 3 cucharadas de aceto balsámico 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 bolsa de medal...

Salmón con salsa de mantequilla al jengibre

Ingredientes: 4 filetes de salmón Eneldo o albahaca a gusto 2 cucharadas de mantequilla 1 naranja cortada en rodajas...

Empanadas integrales de pollo (7 personas)

Ingredientes (para 7 empanadas grandes) Para la masa: - 3 tazas de harina de trigo integra. - 1 cucharadita de bicar...

Charquicán (6 personas)

Ingredientes: -1/2 kilo de lomo, o asiento de picana -1 cebolla grande -4 papas grandes, peladas -1/4 kilo de zapallo...

Tortilla de lechuga (4 Personas)

¿Tortilla de lechuga? Sí, de lechuga, sabemos que no es la tortilla más común del mundo, pero es momento de conocerla...

Panqueques con manjar y nueces (4 personas)

En estas tardes frías de invierno… qué mejor que unos panqueques dulces a la hora del té. Invita a tus niños a la coc...

Barritas de cereal (5 personas)

Ingredientes: - 2/3 taza de coco rallado deshidratado sin azúcar - 2 tazas de castañas de cajú sin sal - 1 taza de dá...

Risotto de quinoa con champiñones (4 personas)

Con esta exquisita y original receta sorprenderás a tus comensales. Ideal para un día de invierno, el risotto de quin...

Crema de verduras (4 Personas)

Sabemos que no hay nada mejor para enfrentar las jornadas de bajas temperaturas que una rica crema de verduras.  A me...

Strogonoff de Pollo (5 personas)

Seguro han probado antes este plato, pero en su versión tradicional con carne…Bueno, es hora de cambiar! Les dejamos ...

Pastel de Quinoa de Manzanas y Arándanos (6 personas)

Ingredientes -2 tazas de quinoa cocida -2 plátanos maduros -2 tazas de harina integral -3 manzanas -1 taza de arándan...
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